南風食堂オリジナルZINEができましたー！
昨年10周年を迎えたわたしたち、南風食堂。
10周年を記念（？）して、昨年、山梨のギャラリーTRAXにて「hologram」展を開催。
同時に、同タイトルのZINE（ミニ本）を制作しました。
「hologram」というタイトルは、世界のすべての出来事は、もしかしてつながっているのではないか、目の前に見えているこの世界はホログラムのように、そのすべての一部が立ち上がったものなのではないかという思いからつけました。
この本も、今までの活動の中のスケッチ、模写、コラージュ、世界中を旅した風景、ケータリングの記録などがごちゃまぜに立ち上がって生まれた多国籍で陽気な一冊になりました。
「味噌汁研究」の（無理矢理）ブックインブックも入っています。
「hologram」展の最終日、活動10周年記念フードパーティーでのKAWAによるフリーキーなPLAYを収録したLIVE MIX CD-R付き1500円。500冊限定発売です。
パブリッシャーのuniversal marginalのWebshopで購入できます。
他にもかっこいい本やCDをたくさんつくっています。
あと、下記のお店でも販売しております。
噂によるとベルリンや韓国でも販売するかも？
国際的！ 詳細わかったらご報告します。
commune（東京／下北沢）
gm ten（東京／麻布十番）
SunrainRecords（Webshop）
爽食卓、始まりました
今、 TBS で土曜 19:56 〜放送しているテレビドラマ「タンブリング」放送時間枠内のミニ番組「爽食卓」の料理を担当しています。
友達同士が新しい友達を連れて来て、ご飯を食べるうちにみんなで仲良くなっていく。
１時間くらいの食卓の風景をぎゅっと濃縮して２分間にまとめた贅沢な番組です。
芸能人、音楽家、クリエイター、さまざまな方が爽食卓にいらっしゃっています。
爽健美茶の「爽食」サイトにて、南風食堂の料理制作メイキング放映＆レシピ公開しています。
「mixi×爽食」の企画ページでは南風食堂流の「爽食」をご紹介する連載も始まります！
OLAibiさん企画のタイナイトで料理つくります！
なんて豪華なメンツなんでしょう！！
太鼓×タイ！！絶対に楽しいと思います！
タイフードつくります！
タイナイト
DAY:2010 年 5 月 4 日（火・祝） OPEN18:00 ／ START18:30
FEE 前売 ￥2500 ／当日 ￥3000 ／いずれもドリンク代別 ￥500
※子連れキャッシュバック（小学生以下の子供 1 人につき￥ 500 キャッシュバック !!!! ）PLACE:渋谷 7th Floor
東京都渋谷区円山町2-3フジビルディング7F／03-3462-4466
ACT:
OLAibi ×オオルタイチ ( ウリチパン郡 ) × U-Zhaan(Tabla)
AYA(ooioo/bass), 中北ゆうこ (per.), 川村亘平 (Gamelan), 濱元智行 (Gamelan)/THAI DANCERS( トンチ , ピースケ , カコ , ケイタ )
OP-ACT:MA-ON/DJ:20WATT
VJ;mojoVisions
FOOD: 南風食堂
影をテーマにした料理会！？ ３人のキュレーターによる企画展「複合回路」の第一回目、高橋瑞木さんキュレーションによる「田口行弘展」が開催中です。
ベルリン在住のアーティスト、田口行弘さんによるこの展示は、影／虚像そのものをテーマにギャラリーの所有物や日用品などを用いて会期中日々変化するパフォーマティブ ・インスタレーション作品展です。
南風食堂はクロージングパーティーのときに、影をテーマにした食事会を開催します。
田口行弘展
DAY:2010 年4月17日（土）〜5月26日（水）11:00 〜 19:00
日月祝休／入場無料
クロージング・パーティー by 南風食堂
DAY:5月22日（土） 18:00 〜 21:00
PLACE：gallery αM
東京都千代田区東神田 1-2-11 アガタ竹澤ビル B1F／03-5829-9109
レシピ開発中です
初夏に渋谷桜丘でオープン予定のお店 の一部メニューのレシピ開発をしています。
オーナーのサイコリーは、コンポーザー／ピアニストとして
Museum of Plate／塚本サイコ名義でたくさんのCDをリリースしているミュージシャンでもあり、そして、昔表参道にあった大好きなカフェ「デザートカンパニー」の元オーナーでもあるのです。
サイコリーの美しいピアノの音と、居心地よくてみんなでつくっていたデザカン、「音楽」と「食」ジャンルは違うんだけど、根底ではつながるものがあって。
サイコリーが大事にしている美しい何かが、またお店として新しいかたちで生まれて、
いろんな人が訪れて場として育っていくのだろうなあと思うと、今からものすごく楽しみです。
居心地のいい、良いお店になると思います。レシピづくりがんばります！
カフェのオープンまでの日記はこちら！
甘くて強いフラミンゴ！
色とりどりの、見ているだけで心躍るようなすてきな絵を描かれるアーティスト、金谷裕子さんの個展「甘くて強いフラミンゴ」のオープニングパーティーの料理を担当しました。
2010年3月28日（日）＠ LSMIS
DJ Murooka Yu／BeerMike／37A（PANTY）
DANCE マサコ クベック
フロムメキシコ！ナタリアちゃんがやってきた！
ナタリア・ラフォルカデ（ FROM メキシコ）と阿部海太郎さんのライブで料理を担当しました。
ナタリアちゃんのライブもすばらしく、阿部海太郎さんのピアノも本当に美しかったです。
2010年4月3日（土）＠gm ten
ナタリア・ラフォルカデ／阿部海太郎
簡単！おいしい！朝ごはん！
NTTdocomo のフェムト機能搭載機種で閲覧できるコンテンツとして「南風食堂の簡単、おいしい、朝ご飯」をシリーズ放映しました。『料理王国』が監修してくださいました。
南風食堂、三原寛子によるワークショップ開催しています。
東京・千代田に新しくオープンする3331 Arts Chiyodaの中に、
編集者、後藤繁雄さんが発信する「編集室」「編集教室（superschool）」「ギャラリー」が
一体となったアートスペース「g3/(トリプルジー）」が４月よりスタート。
編集教室の中で、南風食堂、三原寛子主催のワークショップを開催しています。
４月６日からスタートしていますが、途中参加も受け付けているようです。
詳細はこちら！
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