雨もキライじゃないけどな。

NEWS! 
 

広島でワークショップを行います

広島市現代美術館で開催されている「柳宗理 〜手から生まれるかたち〜」展の
関連イベントでワークショップを行います。
大切な誰かのためのおもてなしの料理、どうしたらおいしく、たのしく、
特別な時間を過ごせるのかをみんなで考えるワークショップです。



「夢の饗宴」展に参加します

6月24日より資生堂ギャラリーで開催される
「夢の饗宴 歴史を彩るメニュー×現代のアーティストたち」展

参加することになりました。がんばります。



雑誌の掲載


Esquire(08年4月号)
、BRUTUS (08年3月1日号)、
an an(08年4月9日発売号)に出ました

詳しくは、下記の掲載情報をチェックしてみてください。


KITA!展に参加しました。

国際交流基金主催のインドネシア3都市でのグループ展、
「KITA!!-Japanese Artists Meet Indonesia」に参加しました。

会期:2008年4月19日 土曜日から5月18日 日曜日(30日間)
*オープニングは4月18日 金曜日 夜 ジョグジャカルタにて
会場:ジャカルタ、バンドゥン、ジョグジャカルタの3都市のギャラリー、オルタナティヴ・スペース、美術大学の旧校舎など(同時開催)

出品作家:淺井裕介(ドローイング)、大石暁規(メディアアート)、小鷹拓郎(映像)、 近藤聡乃(マンガ、映像)、志賀理江子(写真)、シアタープロダクツ(ファッション)、しりあがり寿(マンガ、映像)、 SONTON(サウンドインスタレーション)、高木正勝(映像)、チャンチキトルネエド(音楽)、chim↑pom(インスタレーション)、都築響一(写真)、トーチカ(映像)、生意気(デザイン)、奈良美智+graf(インスタレーション)、南風食堂(フードプロデュース)、 西尾康之(立体)、八谷和彦(メディアアート)、松本力(映像)、珍しいキノコ舞踊団(パフォーマンス)、淀川テクニック(立体)

☆KITA!展オフィシャルサイト
☆南風のKITA!展日記
☆かっこいい旅とアートのサイト「AAL」に取材してもらいました。
 他の作家の方のインタビューも必見です。

ONE PLATE GATHERING'08 春のローストポーク祭りを開催しました!

久々にONE PLATE GATHERINGをやりました。
春の代々木公園に100人近くの人が集まってくれました。
外でごはんを食べるのは、やっぱり楽しいな。

イベント詳細はこちら!!

青森お米大使弁当コンテストで審査員をしてきました

県産米需要拡大推進本部主催の「青森お米大使弁当コンテスト」の
最終審査に参加しました。
最終に残った5組のお弁当は、どれもおいしかったのですが、
マグロの唐揚げや、イカハンバーグなど、
青森の特産を使ったアイデアいっぱいの三浦さんのお弁当が大賞に選ばれました。
3月1日から21日まで、JR青森、八戸両駅で期間限定発売されるそうです。


掲載情報
 

・Esquire(08年1月号)京都特集で京都のおすすめのお店を紹介しています。
・SOTOKOTO(08年1月
号)08年のエコ食を予測しました。
・NEUTRAL(12号)ラオスの食旅行記が掲載されました。
・In Red(08年2月号)南風食堂の好きな器を紹介しました。
・oggi(08年2月号)8Pの力作!平日夜、休日ブランチ、のんびりディナーの
 3つのシーンでのメニューを考えました。どれも野菜たっぷりのヘルシーレシピです。
・TITLE(08年3月号)
バレンタインにむけた特別ショコラ企画。
 森本千絵さんが演出を考え、南風がレシピを考え、
 小林武史さんにショコラソースの鴨料理と最高のバレンタイン演出を贈りました。

 NEW
・Esquire(08年4月号)
「日本、ものづくり発見」号にて、日本の器や調理器具を
  紹介しています 。 釜定の南部鉄のご飯釜、欲しいです。
・BRUTUS (08年3月1日号)「みんなの食堂」号で好きな食堂をあげています。
 こづち(恵比寿)、大しろ(南青山)、やまと(岡山)をあげたのですが、
 もっと他にもたくさんあげたかったです。
・an an(08年4月9日発売号)「恋愛クッキング」号にて、16種類のカレーを
 紹介しています! 本格カレーからカレーパンまで。カレーづくし!!


連載
 

BLOGスタート!!

学研のここちよい暮らしづくりのポータルサイト「kurasse」で
blog連載「日々美食、直球勝負」が始まりました。
食べてばっかりの日々記録ですが、読んでみてください。
日々美食、直球勝負

Lingkaran WEBで連載スタート

第一回目は薬膳料理を食べに行きました。
今後からだにいい場所を訪れつづけ、
どんどん健康になっていこうと思います。
もう肌とか目とかキラキラになるまで続けたいです。
カラダにいい場所、訪問記

その他の連載

・TSUTAYAのフリーマガジン「VA」で映画に合わせたメニューをつくっています。
 その名も「シネマで恋泥棒」。
 映画の世界にモテ道を探求、のはずが男っぽい映画ばかり見て、男っぷりを上げてます。

・ecocoloで連載「楽々ごはん」が始まりました。
 タカコ・ナカムラ先生と奥津典子先生と交代で
 野菜たっぷりで、手軽にできるレシピを紹介しています。

 

南風食堂の本
 

「スープの本」(主婦と生活社刊)


みつばちが港や牧場や花畑などを旅する絵本仕立のレシピブック。
40種類のスープを紹介しています。
イラストは南風食堂が大好きな大塚いちおさんが描いてくださいました!

南風食堂のおはこ料理(双葉社)


南風食堂のおはこ料理をまとめた1冊。
料理以外にも、刺繍や絵や写真や、いろいろな要素が入った
色とりどりの斬新な本になりました。絶版なので探してみてください。


「シネマ・スイーツ」(ぴあ刊)
映画に出てくるスイーツの本の中の
アジア映画に出てくるおやつとドリンクのレシピを担当しました。

『おうちのスープ』(アスコム刊)

南風食堂のスープレシピが2つ、載っています。

「思い出になるおべんとう」(アスコム刊)
お弁当のレシピを2つ考えました。


むかしのしごと

 

2004年いろいろなことがありました。 →2004WORKS
2005年もいろいろなことがありました。→2005WORKS
2006年も忘れられません。      →2006WORKS
2007年振り返るのには早いのですが。 →2007WORKS

 

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*南風食堂とは…
小岩里佳と三原寛子による料理ユニット。
味はもちろんのこと、食感、色、音、空間を含めた
よりよい「食」の場のプロデュースを目指す。
食に関する企画提案や編集物の制作、雑誌や WEBでの料理紹介などもおこなう。
各種パーティでのフード提供もなかなか好評。

*mail info@nanpushokudo.com
南風食堂の活動や催し、食事会などのメールをご希望の方は、「インフォメール希望」の件名で送ってください。