南風食堂の本が出ました！

「南風食堂のおはこ料理」　双葉社刊　1260円

南風食堂の本が出ました！
基本は料理なのですが、刺繍や絵や写真や、いろいろな要素が入った
色とりどりの斬新な本になりました。

何がすごいって、帯に入った推薦文が素晴らしいのです。
坂本龍一さんと、よしもとばななさんが書いてくださったのです。
ほんと！？と疑うあなた。書店で、ぜひ手にとって見てみてください。
身に余る光栄。素晴らしい文章です。

ほかにも、素晴らしいクリエイターの方々が惜しみなく協力してくださっています。
それだけでも必見です。

もう一冊、本ができました。

「シネマ・スイーツ〜あの映画に出てきた！　お菓子のレシピ集〜」
Weeklyぴあ刊　B5判　カラー80ページ　予価1400円(税別)　

ぴあから発売される映画に出てくるスイーツの本の中の
アジア映画に出てくるおやつとドリンクのレシピを担当しました。

スープの本に参加しました

『おうちのスープ』（アスコム刊）に参加しました。
南風食堂のスープレシピが２つ、載っています。

・an an（マガジンハウス） 2/4,11,18,25発売号
4週に渡って『an an』のクッキングページを担当。
冬にぴったりの唐辛子メニューを紹介しました。

・an an（マガジンハウス）3/24発売号
「春のお弁当特集」に、南風食堂の春のお弁当レシピが掲載されました。

・FIGARO JAPON（阪急コミュニケーションズ）5/20発売号
南風食堂おすすめの冷たい麺を紹介しました。
原宿「龍の子」の冷たい坦々麺。
これからの暑い季節にはぴったりです。おすすめです。

・レタスクラブ（SSコミュニケーションズ）　7/9発売号
ついにレタクラデビューです。南風食堂のおもてなし。
沖縄料理を食べる会を開催。そこでのおもてなし案をいくつか紹介しました。
若奥様がたの参考になったのでしょうか。

・anan（マガジンハウス）　7/14発売号
10種類の食材が入ったヘルシー、かつ低カロリーのスープを9種類つくりました。
ピリ辛あり、ひんやりさっぱりあり、トロトロあり。具沢山っていいですよね。

・SWITCH（スイッチパブリッシング）　7/20発売号
夏だ！音楽だ！フェスだ！ということで、フェス特集のSWITCH。
理想のフェス料理をつくりました。
塩焼そばで使った自家製ラー油も、ラムチョップトマトカップのトマトヨーグルトソースも、
ほんとにおいしかったです（自画自賛）。

・SWITCH（スイッチパブリッシング）8/20発売号
SWITCHの書籍のコーナーで、南風食堂が３冊の本を選んでいます。
また、クレヨンハウスの書籍担当の方が、南風食堂のおはこ料理を読んで、
イメージした書籍を３冊選んでくれています。
選んでいただいた本は、どの本も素敵な本で、嬉しくなってしまいました。

・figaro JAPON（阪急コミュニケーションズ）10/5発売号
FIGAROの料理ユニット特集にて、世界の料理ユニットに並んで、
南風食堂が取材されています。
秋のピクニックメニューも載っているので、見てみてください。

・FILT　10月配布号
フリーマガジンのFILTの「モノヅクリノゲンバ」コーナーにて、
南風食堂の活動風景からお気に入りのグッズやCD、
先日の出版記念パーティーのレポート まで、いろいろな南風食堂が掲載されています。
ちょっと気恥ずかしいですが…。
表紙の麻生久美子ちゃんがかわいいので、そこも併せてお楽しみください。

・soltero（日経BP社・ムック）　11/4発売号
秋の夜長のお食事会を取材していただきました。
そのほかにも、南風食堂のこと、いろいろ書いてくださってます。

・relax（マガジンハウス）　11/6発売号
アレルギーの人でも大人でも子どもでも楽しめる、
ものすごい台風の日、そんなユニバーサルBBQをしてみました。
野菜ばっかりのBBQ、でもボリュームあったし、おいしかったですよ。
もずくのスープが冷えた体に染みました。

・和ごころ（宝島社・別冊宝島）11/20発売号
凛としてる人の普段着、という企画でお話をいただき、
「私たち、全然、凛としていないのですが」と恐る恐る言ったところ、
凛としていなくても、そのままでいいと言われました。
お気に入りの靴下やら、三原が編んだ帽子などが載っています。

・Girlie（アスペクト）11/24発売号
夢のPARTY企画、ということで、南風食堂は
「タモさんとほんとにジャングルクッキングしたい」という夢を遠吠えてます。
以前からお友達の竹村さんが編集長に就任されて、
他にもおもろい企画盛りだくさんです。

・Lingkaran（ソニーマガジンズ）12/15発売号
南風食堂のキッチン「南風荘」に東野翠れんちゃんが来てくれました。
一緒にお買い物をして、明日葉、春菊、せり、しそ、つるむらさきが入った
緑のケーキをつくりました。
Lingkaranのホームページでレシピも紹介しています。

>>　Lingkaranスイコロジースペシャルレシピ

WEB

・南風食堂の沖縄ごはん旅（美ら島物語）
JTAの観光サイト「美ら島物語」の企画で、沖縄の長寿村「大宜味村」と
宮古島、石垣島を巡る食の旅をしました。
たくさんの偶然と、すばらしい人々との出会いに満ちた幸せな旅でした。
紀行文と旅から生まれたオリジナルレシピなど、
ほんとに自信をもっておすすめできる内容なので、是非是非読んでみてください。

>>　南風食堂の沖縄ごはん旅

・過去のイベント・ニュース